共享經(jīng)濟不好做了，共享單車經(jīng)過一番腥風(fēng)血雨的洗禮，如今存活在市場上的單車品牌屈指可數(shù)；共享雨傘更是“胎死腹中”。共享經(jīng)濟延伸出了很多共享項目，但由于風(fēng)頭太盛，想擠進去的人太多，面對同類激烈競爭、產(chǎn)品同質(zhì)化，很難在共享經(jīng)濟市場上順利存活下來。
受共享經(jīng)濟影響，近年來又出現(xiàn)了一個新的共享經(jīng)濟項目——共享廚房。
目前做得比較出色的有熊貓星廚、食云集等。今年8月中旬，共享廚房“熊貓星廚”完成數(shù)千萬美元B輪融資，其主要面向外賣餐飲品牌，前端為商戶提供場地、廚房自動化設(shè)備、水電燃氣資源，后端提供品牌孵化、代運營和數(shù)據(jù)分析等全方位的服務(wù)。
不少人看到了共享廚房帶來的紅利，紛紛涌入其中，導(dǎo)致行業(yè)快速發(fā)展但也伴隨著一些亂象。在共享廚房業(yè)中，很多平臺曾因涉及套證經(jīng)營、燃氣和證照等問題，多次被強制關(guān)店或延期營業(yè)。
例如有入駐吉刻聯(lián)盟上海徐家匯店的商戶反應(yīng)，該店因食品安全證照被食藥監(jiān)勒令停業(yè)整改；此外，上文提到的“熊貓星廚”也曾出現(xiàn)過歇業(yè)關(guān)店現(xiàn)象。
盡管共享廚房接連曝出負面消息，但仍然不影響其發(fā)展，對于創(chuàng)業(yè)者而言，是否還要堅持進軍共享廚房領(lǐng)域，成為此刻最為糾結(jié)的問題。
如今共享廚房面臨以下幾大問題，急需解決：
1、監(jiān)管難
共享廚房項目遍地開花，導(dǎo)致監(jiān)管和執(zhí)法難。如今很多共享廚房開啟外賣模式，但很多外賣餐飲商家在經(jīng)營許可、食品安全等監(jiān)管層面上做小動作，很難監(jiān)管到。
2、違規(guī)問題
共享廚房很容易遇到因消防、證照缺失、食品安檢不過關(guān)、污水油煙排放不達標等被迫關(guān)店的現(xiàn)象，影響其擴張戰(zhàn)略。
總的來說，經(jīng)營是否規(guī)范是共享廚房能否活下去的決定因素，創(chuàng)業(yè)在做共享廚房項目時，需要把每一個店都做好，不能一味地融資進行擴張，要做好一系列店鋪管理工作；對于消費者而言，更關(guān)心的是食物是否安全，這也是共享廚房創(chuàng)業(yè)者需要考慮到的。
共享經(jīng)濟發(fā)展得如火如荼，但每個行業(yè)都有自己的劣跡，如何擦掉這些劣跡，是每一個創(chuàng)業(yè)者需要思考的問題。創(chuàng)業(yè)者在選擇共享經(jīng)濟項目時，也不要盲目跟風(fēng)，多考察市場，找到一些可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)業(yè)項目，A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)目前提供很多最具發(fā)展?jié)摿Φ墓蚕斫?jīng)濟項目供創(chuàng)業(yè)者選擇，詳情點擊這里！
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自“十三五”規(guī)劃首次提出“共享經(jīng)濟”概念至今，中國共享經(jīng)濟商業(yè)模式不斷創(chuàng)新發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+共享經(jīng)濟”已然大勢早成。據(jù)《中國共享經(jīng)濟發(fā)展報告(2022)》數(shù)據(jù)顯示，2021年中國共享經(jīng)濟市場交易規(guī)模約3.69萬億元，預(yù)計2026年規(guī)模將超過5萬億元。作為“共享經(jīng)濟”催生的新型服務(wù)模式，共享服務(wù)近年在國
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秦剛老師：您好。我是賣土豬的白雪公主，在山腳下和您連麥。我來自山西，本職工作是一個高中教師，為了幫助弟弟給農(nóng)民工發(fā)工資，導(dǎo)致我負債97.3萬。從那之后，我過上了天天背債的日子。自己作為一個普通的高中老師，一個月的工資只有3000元，97萬的負債什么時候才能還完，我一個人的時候，經(jīng)常偷偷地哭。后來，我
最近錄了幾個大健康創(chuàng)業(yè)的短視頻，發(fā)現(xiàn)有好幾個多年沒有聯(lián)系我的朋友，開始主動聯(lián)系我。這些朋友是在我做it網(wǎng)站的時候，他們在做it的經(jīng)銷商，有賣it的配件，有賣it的原裝機等等。他們?yōu)槭裁绰?lián)系我？很簡單，因為他們現(xiàn)在也開始在大健康領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)，他們看到我開始講大健康創(chuàng)業(yè)的話題，非常的感興趣，開始主動聯(lián)系我。
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關(guān)注盧松松，會經(jīng)常給你分享一些我的經(jīng)驗和觀點。這是盧松松視頻號會員專區(qū)一位朋友的提問，我覺得中年人都可以看一看：松哥，你好，我在深圳，年齡38歲。我是從seo轉(zhuǎn)做銷售，工資不是很高，做的也很煎熬。目前這個行業(yè)屬于制造業(yè)，非標定制加工。我在這個行業(yè)7年了，對行業(yè)比較了解，想自己創(chuàng)業(yè)，但是這個行業(yè)屬于重
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