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家樂福采用區(qū)塊鏈

據(jù)有關(guān)消息報道,12月6日,家樂福中國首款區(qū)塊鏈產(chǎn)品——琯溪蜜柚搶鮮上市。預(yù)計到2022年,此項技術(shù)將被推廣到集團(tuán)所有“家優(yōu)鮮”項目產(chǎn)品。家樂福中國表示,運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù),主要是幫助消費者重拾信心,重新建立起對食品行業(yè)的信任度。早在今年10月份,家樂福就宣布開始采用區(qū)塊鏈追溯雞肉、雞蛋和西紅柿等肉類、農(nóng)產(chǎn)品類從農(nóng)場到商城的全部過程。另外永輝、沃爾瑪?shù)攘闶劬揞^紛紛運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)進(jìn)行食品溯源,來彌補(bǔ)傳統(tǒng)

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