4月1日，滴滴外賣在無錫正式上線，吹響了進軍外賣行業(yè)的號角。然而，從出行巨頭到外賣新軍，滴滴的角色轉(zhuǎn)換是否贏得了消費者認可，用戶對滴滴外賣的服務能力又是否滿意?帶著這個問題記者深入一線實地探訪了一番。
證照公示率為0，暗藏食品安全隱患
“自從有媒體曝光外賣平臺黑作坊，我現(xiàn)在點外賣都會看一下營業(yè)資質(zhì)，覺得有證照至少不會是黑作坊。但滴滴外賣平臺上根本就不顯示商家的營業(yè)證照。”家住無錫市太湖花園第二社區(qū)的范先生在某建筑設計公司工作，經(jīng)常靠外賣解決晚餐，然而沒有公示證照的外賣是否能夠讓人放心，他心里卻一直沒底。
那么，滴滴外賣平臺是如何對商家進行審查的?沒有公示證照的商家送外賣，還能讓人放心點嗎?帶著這個疑惑，記者點開滴滴外賣平臺，選擇了離自己最近的一家點餐，并前往餐館。在問到為何沒有公示證照時，該商戶負責人表示，滴滴并沒有要求我們提供衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。“菜品和logo都是他們直接復制過去的，圖片來源于美團和餓了么上提供的圖片，就感覺自己什么都不用提供了，有一個收餐的地方、正常經(jīng)營的場所和一個銀行卡號就行。”
隨后，記者又在滴滴外賣平臺上逐個點開了數(shù)十個商家，發(fā)現(xiàn)沒有一家上傳過衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照等，證照公示率為0，頁面顯示只有地址、電話和配送時間。對此，滴滴外賣客服人員表示：目前還處于試運營階段，很多東西還沒有來得及完善。
為求規(guī)模饑不擇食，涉嫌違反食安法規(guī)
根據(jù)《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》規(guī)定，外賣平臺應當對入網(wǎng)商家實行登記審查，并公示證照，通過第三方平臺進行交易的食品經(jīng)營者應在其經(jīng)營活動主頁面顯著位置公示其食品經(jīng)營許可證，相關(guān)信息應當真實、準確、畫面清晰，容易辨識。然而在滴滴外賣平臺，目前餐飲商戶的證照公示率為0，個別滴滴業(yè)務員甚至為了業(yè)績默許無證無照的黑作坊入駐，蘊藏了極大的食品安全隱患。
作為網(wǎng)絡外賣“新人”，滴滴為了追求一時的商業(yè)利益，卻對食品安全法規(guī)置若罔聞，毫無疑問將對消費者飲食安全造成潛在危害。業(yè)內(nèi)人士表示，網(wǎng)絡外賣食品安全亂象頻現(xiàn)的根子就在平臺，表面來看是平臺把關(guān)不嚴，一位追求規(guī)模，實則是平臺運營能力差，無法滿足市場發(fā)展的需求。
除了證照公示問題，滴滴外賣平臺的商戶組成過于單一，大都是一些小型餐飲商戶，無法完全滿足消費者需求。記者粗略統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn)，以黃燜雞為代表的快餐品牌占到了80%，知名連鎖餐飲品牌嚴重缺失，這也讓消費者沒有太多的選擇空間。
互聯(lián)網(wǎng)觀察人士表示，滴滴帶著巨額補貼入場，消費者多了一個訂餐平臺本是好事，然而伴隨而來的食品安全問題卻更為嚴重，對于滴滴來說，目前不應僅僅盯著數(shù)字而忽視對安全把控，畢竟食品安全關(guān)乎消費者的人身安全，如果不能保障這一點，最終勢必會被消費者所舍棄。
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